Meeresfrüchtesalat / Seafood salad

22,50 CHF≈ 24,37 €

Restaurant Caravelle · Luzern

Nährwerte

≈ 280 kcal± 30% · pro Portion von etwa 232 g

Eiweiß27 g
38%
Fett18 g
57%
Kohlenhydrate3 g
4%

davon gesättigte Fettsäuren: 2,5 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 1,2 g
Salz: 1,5 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 197%
Vitamin D 80%
Vitamin E 43%
Eisen 39%
Kalium 32%
Folat 27%
Zink 25%
Vitamin C 23%
Vitamin A 21%
Magnesium 16%
Calcium 15%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

Ein Salat mit einer Vielfalt an gekochten oder rohen Meeresfrüchten. Er wird meist kalt mit einem leichten Dressing serviert.

Küche: Spanisch

Typische Zutaten

Garnelen
Muscheln
Tintenfisch
Blattsalat
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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