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Original
Scaloppine con Insalata mista Schnitzel

Scaloppine con Insalata mista Schnitzel

24 CHF≈ 26,00 €

Pizzeria Schlüssel · Luzern

Natur Schnitzel mit gemischtem Salat.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß35%
    35%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein dünnes Fleischschnitzel, typischerweise aus Kalb oder Schwein, zubereitet ohne Panade und serviert mit einem frischen gemischten Salat.

Küche
Italian (Milanese)

Typische Zutaten

  • Kalb
  • gemischter Salat
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Scaloppine. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Scaloppine
© Javier Leiva · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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