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Original
Panna Cotta

Panna Cotta

12 CHF≈ 13,04 €

Nabucco · Luzern

Nährwerte

≈ 480 kcal± 25% · pro Portion von etwa 156 g
  • Eiweiß5 g
    4%
  • Fett39 g
    73%
  • Kohlenhydrate28 g
    23%
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
davon Zucker
28 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,11 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 50%
  • Vitamin B12 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein cremiges, gekühltes Dessert aus gesüßter Sahne, die mit Gelatine gebunden ist. Es wird oft mit Fruchtcoulis oder Karamell serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • Vanille

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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