Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett76%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle rustikale Bauernwurst, meist gegrillt oder in der Pfanne gebraten.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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