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Originale
Gnocchi alla Sorrentina

Gnocchi alla Sorrentina

19,50 £≈ 23,32 €

Edera Restaurant · Londra

Gnocchi served with tomato sauce and mozzarella.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi34%
    34%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gnocchi di patate morbidi al forno o serviti in un ricco sugo di pomodoro con mozzarella fusa sopra.

Cucina
Italiana (Campana)

Ingredienti tipici

  • gnocchi
  • salsa di pomodoro
  • mozzarella
  • basilico

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

gnocchi alla sorrentina
© De Gregorio Gennaro · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana che ha origine nell'area di Sorrento.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Gnocchi alla sorrentina» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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