Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß25%
- Fett45%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine klare Rinderbrühe, serviert mit einem herzhaften hausgemachten Leberknödel.
- Küche
- Österreichisch
Typische Zutaten
- Rinderbrühe
- Leber
- Semmelbrösel
- Zwiebeln
- beef broth
- liver
- bread crumbs
- onions
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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