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Original
Briam

Briam

14,90 €

Taverna · Linz

Gebackener Gemüseteller mit Schafskäse.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Sellerie

Nährwerte

350 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß7 g
    8%
  • Fett24 g
    59%
  • Kohlenhydrate30 g
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein geröstetes Gemüsemix aus saisonalem Gemüse, das in Olivenöl gebacken und mit Feta-Käse garniert wird.

Küche
Griechisch
Herkunft
Griechenland

Typische Zutaten

  • Zucchini
  • Aubergine
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Feta-Käse
  • Olivenöl

Geschichte

Ein klassisches griechisches Gemüsegericht, bei dem verschiedene Gemüsesorten in Scheiben geschnitten und zusammen in Olivenöl geröstet werden.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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