Filetto di Manzo

38,90 €

Pizzeria-Trattoria Tropea · Linz · 250 g

250 g gegrilltes Rinderfilet mit Pfeffersauce

Milch
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 530 kcal± 15% · pro Portion von etwa 250 g

Eiweiß64 g
48%
Fett31 g
52%
Kohlenhydrate0 g
0%

davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 2 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

Vitamin B12 376%
Zink 133%
Kalium 52%
Eisen 50%
Vitamin E 28%
Vitamin D 24%
Vitamin B1 22%
Magnesium 18%
Vitamin A 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein gegrilltes Rinderfilet, serviert mit einer herzhaften Pfeffersauce.

Küche: International

Typische Zutaten

Rinderfilet
schwarzer Pfeffer
Sahne
Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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