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Original
Nasi Goreng

Nasi Goreng

12,90 €

Panda Wok China Restaurant · Linz

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Soja
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß11%
    11%
  • Fett25%
    25%
  • Kohlenhydrate64%
    64%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein beliebtes indonesisches Gericht, bestehend aus gebratenem Reis, der typischerweise mit süßer Sojasauce, Schalotten und Knoblauch gewürzt wird. Er wird oft mit einem Spiegelei obenauf serviert.

Küche
Indonesisch

Typische Zutaten

  • Reis
  • süße Sojasauce
  • Schalotten
  • Knoblauch
  • Ei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Indonesien / Malaysia

National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2009

Nasi Goreng
© Rizka Budiati from Leicester, United Kingdom · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Indonesien / Malaysia
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Nasi Goreng ist ein in Indonesien weit verbreitetes Reisgericht. Der Name stammt von nasi [ˈnaːsiː] (indonesisch: gekochter Reis) und goreng [ˈgoreŋ] (indonesisch: gebraten).

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Nasi Goreng“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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