Limetten-Hollermousse mit Himbeerrragout und Minze
9,70 €
Mondigo · Linz
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß4%
- Fett57%
- Kohlenhydrate39%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichtes, luftiges Dessert aus Holunderblüte und Limette, serviert mit einem Himbeerragout und frischer Minze. Es wird typischerweise vor dem Servieren gekühlt.
Typische Zutaten
- Holunderblüte
- Limette
- Sahne
- Himbeere
- Minze
- Zucker
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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