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Original
Steirischer Backhendlsalat

Steirischer Backhendlsalat

13,20 €16 €

Gasthaus Zur Eisernen Hand · Linz

Salat mit Blattsalat, Kartoffel-, Gurken- und Gemüsesalat, Ei, Tomaten, Kernöl und gebackenen Hühnerbrüstchen.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Salat mit knusprig gebratenen Hähnchenstücken, gemischt mit verschiedenen frischen Gemüsesorten und mit Kürbiskernöl angemacht.

Küche
Österreichisch (Steirisch)
Herkunft
Steiermark, Österreich

Typische Zutaten

  • Hähnchenbrust
  • Blattsalat
  • Kartoffel
  • Gurke
  • Ei
  • Tomate
  • Kürbiskernöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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