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Original
Halumi

Halumi

9,10 €

Athene LINZ · Linz

Gegrillter zypriotischer Käse.

  • Milch
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate2%
    2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein halbfester, ungereifter Käse, der typischerweise in Scheiben geschnitten und goldbraun und weich gegrillt wird.

Küche
Zyprisch
Herkunft
Zypern

Typische Zutaten

  • Schafmilch
  • Ziegenmilch
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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