Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß17%
- Fett61%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes Gericht aus frittiertem Tofu und Gemüse in einer würzigen Chilisauce, oft assoziiert mit Lao Gan Ma Würzung.
- Küche
- Chinesisch
Typische Zutaten
- Tofu
- Gemüse
- Chilisauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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