Nährwerte
≈ 90 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett33%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle japanische Suppe auf Basis von fermentierter Sojabohnenpaste. Sie enthält üblicherweise kleine Tofuwürfel und Algenstücke.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Miso-Paste
- Tofu
- Algen
- Dashi
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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