Green Via
13,90 €
Via Bar & Restaurant Leipzg · Leipzig
Veganes Patty aus Süßkartoffel, Kichererbsen, Pastinake und Lauch im veganen Bun mit Avocado-Creme, Rucola, Tomate und Zwiebeln.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett42%
- Kohlenhydrate49%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein pflanzlicher Burger aus einem Gemüsepatty, serviert in einem veganen Brötchen.
Typische Zutaten
- Süßkartoffel
- Kichererbsen
- Pastinake
- Lauch
- veganes Brötchen
- Avocado-Creme
- Rucola
- Tomate
- Zwiebel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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