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Original
Weißkohlpfanne

Weißkohlpfanne

16,70 €

Russisches Restaurant Katharina · Leipzig

Gebratener Weißkohl mit Kasseler und Kartoffelpüree.

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß17%
    17%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate31%
    31%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein rustikales Pfannengericht aus gehobeltem Weißkohl und geräuchertem Schweinefleisch, serviert mit Kartoffelstampf.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Weißkohl
  • geräuchertes Schweinefleisch
  • Kartoffeln
  • Zwiebeln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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