Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß21%
- Fett50%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hackfleisch, in ein Kohlblatt eingewickelt und geschmort, bis es zart ist, serviert mit Petersilienkartoffeln.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Kohl
- Hackfleisch
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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