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BAUERNFRÜHSTÜCK

BAUERNFRÜHSTÜCK

16 €

Restaurant City · Leipzig

Bauernfrühstück garniert mit Gewürzgurken.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Frühstücksgericht, das oft aus verschiedenen Fleischsorten, Käse und Eiern besteht und mit Essiggurken serviert wird.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Fleisch
  • Eier
  • Käse
  • Essiggurken

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Bauernfrühstück
© Josef Türk Reit im Winkl Chiemgau · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Deutschland
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Das Bauernfrühstück entstand als Resteessen und ist ein einfaches Gericht auf der Grundlage von Bratkartoffeln und Fleischresten, die in einer Bratpfanne zusammen mit weiteren Zutaten vermischt und erhitzt werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bauernfrühstück“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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