
Ropa Vieja
19,60 €
La Cosita Restaurant and Bar · Leipzig
Zupffleisch vom Rind mit Basmatireis und Maiskroketten.
Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett36%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes, gezupftes Rindfleisch, serviert mit Basmati-Reis und Maiscroquettes.
- Küche
- Kubanisch
- Herkunft
- Kuba
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Basmati-Reis
- Mais
- Zwiebeln
- Paprika
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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