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Original
Ropa Vieja

Ropa Vieja

19,60 €

La Cosita Restaurant and Bar · Leipzig

Zupffleisch vom Rind mit Basmatireis und Maiskroketten.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß22%
    22%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Langsam gegartes, gezupftes Rindfleisch, serviert mit Basmati-Reis und Maiscroquettes.

Küche
Kubanisch
Herkunft
Kuba

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Basmati-Reis
  • Mais
  • Zwiebeln
  • Paprika

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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