Matjesfilets

18,90 €

Kümmel Apotheke · Leipzig

Matjesfilets serviert mit Apfel-Gurken-Joghurt-Sauce und Kartoffelröstis.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß16%
16%
Fett45%
45%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Junge Heringsfilets serviert mit einer erfrischenden Sauce auf Joghurtbasis und knusprigen Kartoffelpuffern.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Matjes
Kartoffel
Joghurt
Apfel
Gurke

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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