Bauernfrühstück

15,50 €

Kartoffelhaus No1 Leipzig · Leipzig

Bauernfrühstück mit Ei, Schinkenspeck, Paprika und Zwiebeln.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß19%
19%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate12%
12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles deutsches Bauernfrühstück bestehend aus Eiern, gebraten mit Schinken, Speck, Paprika und Zwiebeln.

Küche: Deutsch

Typische Zutaten

Ei
Schinken
Speck
Paprika
Zwiebel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Deutschland

Herkunft: Deutschland

Das Bauernfrühstück entstand als Resteessen und ist ein einfaches Gericht auf der Grundlage von Bratkartoffeln und Fleischresten, die in einer Bratpfanne zusammen mit weiteren Zutaten vermischt und erhitzt werden.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bauernfrühstück“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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