Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß20%
- Fett66%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ente, zubereitet in einer sehr scharfen Sauce, inspiriert vom traditionellen Goan-Curry auf Essigbasis.
- Küche
- Indisch (Goan)
- Herkunft
- Goa, Indien
Typische Zutaten
- Ente
- Essig
- Chili
- Knoblauch
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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