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Original
Panna Cotta

Panna Cotta

7 €

Hostaria e Pensione da Marcello · Leipzig

Panna Cotta mit Karamellsoße.

  • Milch

Nährwerte

≈ 480 kcal± 25% · pro Portion von etwa 156 g
  • Eiweiß5 g
    4%
  • Fett39 g
    73%
  • Kohlenhydrate28 g
    23%
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
davon Zucker
28 g
Ballaststoffe
0 g
Salz
0,11 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin A 50%
  • Vitamin B12 19%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Ein klassisches italienisches Dessert aus einer gesüßten, mit Gelatine gebundenen und geformten Creme. Es wird typischerweise gekühlt und mit einer Karamellsauce serviert.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien, unbekannt

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Zucker
  • Gelatine
  • Vanille
  • Karamell

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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