Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett53%
- Kohlenhydrate42%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein reichhaltiges, aromatisches gefrorenes Dessert mit Safran und oft Rosenwasser.
- Küche
- Persisch
- Herkunft
- Iran
Typische Zutaten
- Milch
- Sahne
- Zucker
- Safran
- Rosenwasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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