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Original
Rosmarin-Honig-Parfait

Rosmarin-Honig-Parfait

8,90 €

Genießerrestaurant Amaroso · Leipzig

Rosmarin-Honig-Parfait mit marinierten Beeren.

  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett63%
    63%
  • Kohlenhydrate32%
    32%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein gefrorenes, cremiges Dessert mit Rosmarin und Honig, serviert mit saisonalen Beeren.

Küche
Moderne Europäische Küche

Typische Zutaten

  • Sahne
  • Honig
  • Rosmarin
  • Beeren
  • Eigelb
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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