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Original
Napoleon Kuchen

Napoleon Kuchen

7,50 €

Gemrieli Georgisches Restaurant · Leipzig

Blätterteig mit Vanille-Butter-Creme und Vanilleeis.

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate37%
    37%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein vielschichtiges Dessert, das aus vielen dünnen Schichten Blätterteig besteht, die mit Creme gefüllt sind.

Küche
Französisch inspiriert

Typische Zutaten

  • Blätterteig
  • Butter
  • Mehl
  • Zucker
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Frankreich

Napoleon
© Otets at lb.wikipedia · CC BY-SA 3.0 lu · Wikimedia Commons
Herkunft
Frankreich
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Der Napoleon ist ein Kuchen, der vor allem in Russland und den Ländern der ehemaligen Sowjetunion verbreitet ist. Er ist in Russland in fast jeder Konditorei und jedem Supermarkt erhältlich.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Napoleon (Kuchen)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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