Ofenkartoffel Sour Cream I gebratenes Gemüse I frische Champignons, gebraten I Hähnchenbruststreifen
18,90 €
Gaststätte Vergissmeinnicht · Leipzig
Ofenkartoffel mit Sour Cream, gebratenem Gemüse, Champignons und Hähnchenbruststreifen.
Nährwerte
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine große Ofenkartoffel, gefüllt mit saurer Sahne und serviert mit sautiertem Gemüse, Pilzen und Hähnchenstreifen.
Typische Zutaten
- Kartoffel
- saure Sahne
- Gemüse
- Pilze
- Hähnchen
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Vereinigtes Königreich
Über den Klassiker Backkartoffel. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Vereinigtes Königreich
Mehr lesen
Backkartoffeln, gebackene Kartoffeln oder Ofenkartoffeln sind ungeschälte Kartoffeln, die ohne Zugabe von Flüssigkeit in der Glut eines Feuers, im Erdofen oder im Backofen gegart werden. Sie dienen als Beilage oder können mit Kräuterquark, Sauerrahm, Tzatziki, Käse, Heringsstipp o. ä. gegessen werden.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Backkartoffel“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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