Pollo Cattivo
18,90 €
Don Giovanni Leipzig · Leipzig
Sous-vide Hähnchen mit Grillgemüse, Pommes Julienne und spicy Mayo.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß25%
- Fett50%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hähnchen, zubereitet nach der Sous-vide-Methode, serviert mit gegrilltem Gemüse, dünnen Pommes Frites und einer scharfen Mayonnaise.
Typische Zutaten
- Hähnchen
- gemischtes Gemüse
- Kartoffeln
- Mayonnaise
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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