AUBERGINEN

11,50 €

Chito Gvrito · Leipzig

Auberginen mit Walnusspaste, Gewürzen und getrockneten Zitronen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß7%
7%
Fett78%
78%
Kohlenhydrate14%
14%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstete oder sautierte Aubergine, gemischt mit einer herzhaften Walnusspaste und mit Gewürzen abgeschmeckt.

Küche: Georgisch
Herkunft: Georgien

Typische Zutaten

Aubergine
Walnusspaste
Gewürze
getrocknete Zitronen

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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