Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß22%
- Fett44%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Japanisch inspirierte Brathähnchenstücke, die in einer säuerlichen süß-sauren Sauce geschwenkt werden. Das Hähnchen wird vor dem Frittieren meist mariniert und in Stärke gewendet.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Hähnchen
- Stärke
- Essig
- Zucker
- Sojasauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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