golonka
70 zł≈ 15,87 €
Trattoria Wawel · Kraków · 330g
Golonka z zasmażaną kapustą i pieczonymi ziemniakami.
Wartości odżywcze
≈ 800 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wolno gotowana golonka wieprzowa podawana z pieczonymi ziemniakami i duszoną kapustą.
- Kuchnia
- Polska
Typowe składniki
- golonka wieprzowa
- kapusta
- ziemniaki
- cebula
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Golonka – nazwa tradycyjnej polskiej potrawy z tuszy świni domowej. Do tradycyjnych posiłków należą golonki z kapustą i borowikami (prawdziwkami), a także z pieczonym boczkiem i świeżą papryką.
Fragment artykułu „Golonka (potrawa)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?