Cezar
52 zł≈ 11,81 €
MOZAIKA Resto Bar · Kraków
Sałatka Cezar z sałatą rzymską, grillowanym kurczakiem i boczkiem.
Wartości odżywcze
- Białko43 g
- Tłuszcz44 g
- Węglowodany19 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 8,4 g
- w tym cukry
- 2,8 g
- Błonnik
- 4,4 g
- Sól
- 1,8 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 71%
- Witamina E 68%
- Witamina A 62%
- Foliany 59%
- Witamina D 56%
- Potas 53%
- Wapń 31%
- Witamina C 29%
- Witamina B1 29%
- Cynk 27%
- Magnez 20%
- Żelazo 20%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Sałatka składająca się z sałaty rzymskiej, grzanek, sera parmezan i często białka, polana kremowym sosem.
- Kuchnia
- Amerykańska
Typowe składniki
- sałata rzymska
- kurczak
- boczek
- parmezan
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Hotel Caesars, Meksyk · 1924
- Pochodzenie
- Hotel Caesars, Meksyk
- Powstanie
- 1924
- Nazwa od
- Caesar Cardini
- Twórca
- Caesar Cardini
Więcej
Cezar – rodzaj popularnej sałatki, której głównymi składnikami są sałata rzymska, grzanki i parmezan. Za twórcę sałatki Cezar uważa się Caesara Cardiniego, pochodzącego z Włoch kucharza, który był właścicielem restauracji w meksykańskim mieście Tijuana.
Fragment artykułu „Cezar (sałatka)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?