Pulled Goose Burger. Pommes Frites.
21 €
Zollhof · Köln
Pulled Goose Burger im Brioche-Bun mit Gans, Rotkohl und Maronen, dazu Pommes Frites.
Nährwerte
≈ 900 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß16%
- Fett48%
- Kohlenhydrate36%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gourmet-Burger mit gezupftem Gänsefleisch, Rotkohl und Kastanien auf einem Brioche-Bun.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Gänsefleisch
- Brioche-Bun
- Rotkohl
- Kastanien
- Pommes Frites
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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