"Bärbelchen" Schnitzel au Gratin with Bolognese and Sauce Hollandaise
8,50 €
Wachters Imbiss · Köln
Pork loin schnitzel au gratin prepared with bolognese and hollandaise sauce.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett63%
- Kohlenhydrate16%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Schweinefilet-Schnitzel gratiniert, belegt mit einer Bolognese-Sauce auf Fleischbasis und Sauce Hollandaise.
- Küche
- Deutsch
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Käse
- Hackfleisch
- Tomatensauce
- Eigelb
- Butter
- Sauce Hollandaise
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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