Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß37%
- Fett41%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gedämpft entweder nach mediterraner Art (oft mit Tomaten und Kräutern) oder nach provenzalischer Art (mit Knoblauch, Kräutern und manchmal Wein).
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Muscheln
- Tomaten
- Knoblauch
- Kräuter
- Olivenöl
- Weißwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?