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Original

Holnburger‘s Weißwürste

9,90 €

Servus Colonia Alpina · Köln

Two pieces of Weißwürste served with sweet mustard.

  • Sellerie
  • Senf

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett75%
    75%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Traditionelle bayerische Weißwürste aus Kalbfleisch und Schweinerückenspeck, typischerweise serviert mit süßem Senf.

Küche
Deutsch (Bayerisch)
Herkunft
Bayern

Typische Zutaten

  • Kalb
  • Schwein
  • Petersilie
  • süßer Senf
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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