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Original

Paccheri all´Amatriciana Hausgemachte Paccheri all´amatriciana Kirschtomaten Sauce u. Guanciale

18 €

Ristorante Sardinia · Köln

Hausgemachte Paccheri mit Kirschtomatensauce und Guanciale.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett44%
    44%
  • Kohlenhydrate42%
    42%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Große röhrenförmige Pasta, serviert in einer herzhaften Sauce aus Tomaten und gepökeltem Schweinebacken.

Küche
Italienisch (Lazio)
Herkunft
Amatrice

Typische Zutaten

  • Paccheri-Pasta
  • Guanciale
  • Kirschtomaten
  • Chili
  • Pecorino

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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