Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß33%
- Fett46%
- Kohlenhydrate21%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Goldbrassen, der meist gegrillt, gebacken oder in der Pfanne gebraten wird. Es ist ein beliebtes mediterranes Fischgericht.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- dorade
- Zitrone
- Olivenöl
- Kräuter
- Kartoffeln
- Salat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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