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Original
Apfelküchlein

Apfelküchlein

5,90 €

Milano Restaurant & Brauhaus · Köln

Apfelküchlein mit Zimtzucker und Sahne.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß5%
    5%
  • Fett47%
    47%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine Apfelstücke, die in Teig gehüllt und frittiert werden, oft süß serviert.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Apfel
  • Mehl
  • Ei
  • Zimt
  • Zucker
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Österreich / Deutschland

Apfelküchle
© Wuet9982 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Österreich / Deutschland
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Apfelküchle, auch Apfelküchlein, Apfelkücherl, Apfelradl, gebackene Apfelringe, Apfelbeignets oder Apfelkrapferl, ist ein traditionelles deutsches Siedegebäck, das ursprünglich aus dem Süden der badischen und württembergischen Region stammt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Apfelküchle“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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