Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß16%
- Fett65%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Kaltes Gericht bestehend aus aufgeschnittener Wurst, gemischt mit Käse und oft Zwiebeln oder Essiggurken. Es wird typischerweise mit herzhaftem Brot serviert.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Wurst
- Bergkäse
- Zwiebeln
- Bauernbrot
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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