Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Iberisches Schweinefleisch serviert mit gerösteter Petersilienwurzel und knusprigen Pommes Frites.
- Küche
- Spanisch/Europäisch
Typische Zutaten
- Iberico-Schwein
- Petersilienwurzel
- Kartoffeln
- Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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