Funghi

Nährwerte

• Eiweiß37 g
  16%
• Fett34 g
  33%
• Kohlenhydrate119 g
  51%

davon gesättigte Fettsäuren

16 g

davon Zucker

3,2 g

Ballaststoffe

10 g

Salz

4,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

• Calcium 51%
• Vitamin B12 44%
• Zink 40%
• Kalium 32%
• Vitamin E 29%
• Vitamin A 28%
• Folat 27%
• Vitamin B1 20%
• Eisen 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)