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Original
Mousse von weißer Schokolade und Limettenjuis

Mousse von weißer Schokolade und Limettenjuis

5,30 €

La Esquina · Köln

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß4%
    4%
  • Fett67%
    67%
  • Kohlenhydrate30%
    30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein leichtes und luftiges Dessert, das hergestellt wird, indem Schlagsahne oder Eiweiß unter eine Basis aus geschmolzener weißer Schokolade und Zitrusfruchtsaft gehoben wird. Es wird typischerweise gekühlt serviert.

Typische Zutaten

  • weiße Schokolade
  • Limettensaft
  • Sahne
  • Eier
  • Zucker

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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