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Original
PENNE MIT CHAMPIGNON UND GEGRILLTEN RINDER-STREIFEN

PENNE MIT CHAMPIGNON UND GEGRILLTEN RINDER-STREIFEN

18,90 €

Herr Pimock · Köln

Penne mit Champignons, gegrillten Rinderstreifen und Parmesan.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Milch
  • Senf
  • Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett37%
    37%
  • Kohlenhydrate40%
    40%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Penne-Pasta mit Pilzen, gegrillten Rindfleischstreifen und Parmesan.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Penne
  • Pilze
  • Rindfleisch
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Italien

Über den Klassiker Penne. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Penne
Popo le Chien · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Italien
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Penne sind Pasta in Form eines schiefen Zylinders. Penne ist der Plural des italienischen penna, abgeleitet von lateinisch penna (bedeutet so viel wie ‚Feder‘ oder ‚Federkiel‘), und ist ein Verwandter des englischen Wortes pen ‚(Schreib-)Feder‘.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Penne (Teigware)“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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