Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß6%
- Fett28%
- Kohlenhydrate66%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gefüllte Weinblätter, die typischerweise in Zitronensaft und Olivenöl köcheln. Die Füllung besteht meist aus gewürztem Reis und Kräutern.
- Küche
- Türkisch
- Herkunft
- Türkei
Typische Zutaten
- Weinblätter
- Reis
- Zwiebeln
- Pinienkerne
- Rosinen
- Gewürze
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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