Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß29%
- Fett51%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gegrilltes oder in der Pfanne gebratenes Rinderrumpsteak, serviert mit Brotscheiben.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- Rinderrumpsteak
- Brot
- Öl
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Über den Klassiker Rumpsteak. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
Mehr lesen
Als Rumpsteak bezeichnet man eine Scheibe Rindfleisch vom Rücken des Tieres. Rump bezieht sich dabei auf den englischen Begriff für Kruppe, während Steak die Zubereitungsart beschreibt.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Rumpsteak“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
Hat dir das Gericht geschmeckt?