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Original
Salmon Poké

Salmon Poké

19,90 €

Daikan · Köln

Poké-Schüssel mit Lachs, Gurke, Avocado, Fischrogen, Ingwer, Edamame und Süßkartoffelfäden.

Nährwerte

550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß25 g
    18%
  • Fett30 g
    49%
  • Kohlenhydrate45 g
    33%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Poke-Bowl im hawaiianischen Stil mit gewürfeltem Lachs auf einer Basis mit verschiedenen frischen Toppings. Sie wird typischerweise mit Sojasauce und Sesamöl gewürzt.

Küche
Hawaiianisch
Herkunft
Hawaii, 1970er

Typische Zutaten

  • Lachs
  • Gurke
  • Avocado
  • Fischrogen
  • Edamame
  • Süßkartoffel

Geschichte

Poké entstand in Hawaii als lokales Gericht aus gewürztem rohem Fisch.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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