Soupe au Potiron

9,90 €

Café de Paris Cologne · Köln

Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch, Kernöl und Kürbiskernen.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß6%
6%
Fett69%
69%
Kohlenhydrate25%
25%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine glatte, cremige Suppe aus püriertem Kürbis, verfeinert mit Kokosmilch und getoppt mit Kürbiskernen und Öl.

Küche: International

Typische Zutaten

Kürbis
Kokosmilch
Kürbiskernöl
Kürbiskerne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Kürbissuppe — © Cremas_de_calabaza.jpg : Boca Dorada derivative work: Itzuvit ( talk ) · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Kürbissuppe ist eine meist gebundene Suppe mit Kürbis als Hauptzutat. In Varianten ist sie in vielen europäischen Ländern sowie den USA, anderen Teilen Amerikas und in Australien bekannt.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kürbissuppe“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Soupe au Potiron: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Café de Paris Cologne