Käseteller

15,60 €

Braustelle · Köln

Auswahl an Käsesorten: französischer Brie, Camembert, Gouda und Bergkäse.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß21%
21%
Fett76%
76%
Kohlenhydrate3%
3%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener weicher und halbfester Käsesorten.

Küche: International

Typische Zutaten

Brie
Camembert
Gouda
Bergkäse

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Käseplatte — © Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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