„Himmel & Ääd“

16 €

Brauhaus Reissdorf · Köln

Gebratene Blutwurst mit Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree, Apfelkompott und Salat.

Milch
Senf

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß13%
13%
Fett51%
51%
Kohlenhydrate36%
36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein traditionelles Gericht, das herzhafte Blutwurst mit süßen Fruchtkomponenten kombiniert.

Küche: Deutsch (rheinisch)
Herkunft: Deutschland

Typische Zutaten

Blutwurst
Zwiebeln
Kartoffelbrei
Apfelkompott
Salat

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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